La Naissance de Peroni et Ses Débuts en Italie
Fondée en 1846 par Francesco Peroni, la brasserie Peroni a vu le jour à Vigevano, dans la région de Lombardie en Italie. À l’origine, elle servait les militaires, les commerçants et les voyageurs. Avec sa bière savoureuse et son goût unique, Peroni a rapidement gagné en popularité et est devenue la bière la plus consommée en Italie.
L’Expansion de Peroni à Rome et au-delà
La croissance rapide de Peroni a permis à la brasserie d’étendre sa présence à Rome en 1864. L’invention de la réfrigération au 20ème siècle a joué un rôle clé dans la diffusion de la bière Peroni à travers des emplacements stratégiques à Rome. L’acquisition de petites brasseries au fil des ans a renforcé la position de Peroni sur le marché de la bière.
Lancement du Nastro Azzurro : L’Ambassadeur de la Marque
En 1963, Peroni a lancé sa bière emblématique, le Nastro Azzurro. Son nom, qui signifie « ruban bleu » en italien, rend hommage au record de vitesse de l’océan liner Rex. Ce produit phare a contribué à la notoriété internationale de Peroni, faisant de la marque une véritable référence mondiale dans le secteur brassicole.
Peroni Sous le Règne d’A-B inBev : Une Entreprise Mondiale
Au fil du temps, Peroni a connu de nombreux rachats et est devenue une entreprise mondiale sous l’égide d’A-B inBev. Cette évolution a permis à Peroni de solidifier sa place sur le marché international de la bière et de renforcer sa présence sur le marché italien.
Caractéristiques de la Bière Peroni Nastro Azzurro
La Peroni Nastro Azzurro est une pilsner lager connue pour sa légèreté et sa fraîcheur. Elle offre une apparence claire et légèrement jaune, couronnée d’une mousse blanche. Son arôme subtil de malt et de houblon est accompagné d’une amertume discrète. La production annuelle de cette bière est de 5 millions d’hectolitres.
L’Expérience Gastronomique Peroni Nastro Azzurro
La bière Peroni Nastro Azzurro s’accorde parfaitement avec des antipasti et divers plats italiens. Cependant, elle n’est pas conçue pour des accords mets et bières raffinés. Son goût rafraîchissant et son arôme subtil en font le choix idéal pour un apéritif ou un repas décontracté.
En somme, l’histoire de Peroni est celle d’une humble brasserie italienne qui s’est transformée en une entreprise mondiale. Grâce à son engagement envers la qualité et son esprit d’innovation, Peroni continue de ravir les amateurs de bière du monde entier avec ses produits de premier choix.
