Présentation du Brew Bucket de Ss Brewtech
Le Brew Bucket de Ss Brewtech est une innovation qui a révolutionné le monde du brassage à domicile en offrant une option abordable pour un fermenteur en acier inoxydable. Hautement apprécié par les brasseurs amateurs du monde entier, le Brew Bucket est proposé en trois tailles : 3,5, 7 et 14 gallons. Il se caractérise par une base conique avec un bras de soutirage rotatif, un design empilable pour gagner de l’espace, une valve miniature pour les transferts et les échantillons de gravité, un large couvercle avec des attaches à ressort sécurisées, un port pour le tube de dégazage, des poignées de transport soudées, et des graduations de volume gravées. Son utilisation est garantie sûre et sanitaire grâce à sa construction en acier inoxydable 304.
Caractéristiques du Brew Bucket de Ss Brewtech
Le Brew Bucket de Ss Brewtech a été conçu comme une solution pour les brasseurs amateurs à la recherche de fermenteurs en acier inoxydable de haute qualité et abordables. Sa construction en acier inoxydable garantit une sanitation supérieure par rapport au plastique et au verre. Le Brew Bucket peut être empilé pendant l’utilisation et s’insère dans des congélateurs de taille standard pour le contrôle de la température. Il a gagné en popularité dans la fermentation de kombucha à un niveau professionnel en raison de caractéristiques telles qu’un couvercle amovible pour faciliter le retrait du SCOBY, un bras de soutirage rotatif, et une construction en acier inoxydable. Le kit essentiel du Brew Bucket comprend divers accessoires, et ses caractéristiques clés incluent une base conique, une empilabilité, une valve mini, un large couvercle avec des attaches à ressort, un port pour le tube de dégazage, des poignées de transport soudées, et des graduations de volume gravées.
Utilisation du Brew Bucket dans une Brasserie Artisanale
Dans une brasserie artisanale, le Brew Bucket de Ss Brewtech peut jouer un rôle crucial. Sa base conique réduit le contact avec la levure, ce qui permet de faire des transferts plus propres. Le Brew Bucket peut être empilé pendant l’utilisation, ce qui permet une utilisation efficace de l’espace lorsque plusieurs lots sont en fermentation. De plus, sa construction en acier inoxydable assure une résistance à la corrosion et un nettoyage facile. En outre, le Brew Bucket dispose d’un bras de soutirage rotatif pour éviter les particules indésirables, de graduations de volume gravées pour des mesures précises, et de la capacité d’empiler plusieurs unités.
Améliorations et Innovations du Brew Bucket 2.0
Après près d’une décennie, l’équipe d’ingénierie de Ss Brewtech a amélioré le Brew Bucket avec de nouvelles technologies tout en conservant son design de base. Les fonctionnalités comprennent une base conique inspirée des professionnels, un port de dégazage dans le couvercle, un bras de soutirage en silicone rotatif
et une capacité accrue. Le Brew Bucket 2.0 présente une forme conique plus marquée pour une meilleure séparation de la levure, un port de dégazage redessiné pour une manipulation plus sûre du dioxyde de carbone, et un bras de soutirage amélioré avec un meilleur joint en silicone pour un transfert plus propre de la bière.
La caractéristique la plus notable de la nouvelle version est son système de contrôle de température intégré. Les brasseurs peuvent désormais surveiller et ajuster la température de fermentation directement depuis leur smartphone grâce à une application dédiée, ce qui offre un contrôle plus précis et une meilleure flexibilité.
En plus de ces innovations, le Brew Bucket 2.0 conserve les caractéristiques qui ont fait de son prédécesseur un succès. Il est toujours fabriqué en acier inoxydable 304 pour une résistance supérieure à la corrosion et un nettoyage facile, et il est toujours doté de poignées de transport soudées pour une meilleure maniabilité. De plus, il conserve sa conception empilable, ce qui permet aux brasseurs de gérer plusieurs lots en même temps tout en économisant de l’espace.
En somme, le Brew Bucket 2.0 de Ss Brewtech est une mise à jour innovante et bienvenue pour les brasseurs amateurs et professionnels, offrant une gamme améliorée de fonctionnalités tout en conservant les points forts de son prédécesseur.
