Bière islandaise : à la découverte des meilleures brasseries de l’Islande !
Cet hiver, Coline est allée faire un tour en Islande, sans itinéraire précis, profitant de la liberté de se perdre au hasard et de découvrir des endroits magnifiques. Malgré le froid de la saison, elle avait prévu de dénicher quelques bonnes adresses pour goûter à la bière islandaise, et elle partage généreusement ses découvertes avec […]
L’Oktoberfest : Une Plongée dans l’Univers Festif de la Bière Bavaroise
Bienvenue dans notre article dédié à l’Oktoberfest, la fête de la bière la plus célèbre au monde ! Nous vous invitons à découvrir l’histoire, les traditions et les délices de cette célébration annuelle qui attire des centaines de milliers de visiteurs à Munich. Aux Origines de l’Oktoberfest Il était une fois un prince héritier qui […]
Plongée dans le monde de la bière portugaise: histoire, marques et brasseries
Le Portugal, connu à l’échelle internationale pour son Porto et son Vinho verde, n’est pas toujours perçu comme une terre de bière. Pourtant, l’intérêt des Portugais pour les boissons à base de malt ne fait que grandir. Selon Brewers of Europe, la consommation annuelle de bière par habitant au Portugal en 2020 était de 46 […]
Les Bières de Voss : Un Voyage en Norvège à Travers la Tradition du Kveik
Introduction Aujourd’hui, nous embarquons pour un voyage direct vers la Scandinavie, une terre connue pour son amour de la bière. Bien qu’elle n’ait pas une tradition brassicole aussi riche que d’autres régions, les brasseries artisanales scandinaves telles que To Øl, Lervig, Nøgne Ø, Ægir, Beerbliotek, Mikkeller et Brekeriet prouvent le contraire. Notre destination d’aujourd’hui est […]
Bières portugaises
Une Aventure à Travers la Bière Portugaise L’univers brassicole est vaste et varié, s’étendant de la Belgique à l’Australie, de la République tchèque à l’Amérique du Nord. Cependant, l’un des joyaux souvent négligés dans cette tapestry gustative est la bière portugaise. Bien que le Portugal soit plus connu pour son vin, surtout son vin de […]
Brasseries Artisanales en Alsace
Découverte des brasseries artisanales en Alsace L’Alsace, célèbre pour ses vins et sa gastronomie, est également une région qui brille par son savoir-faire brassicole. Avec une histoire riche et des producteurs passionnés, l’Alsace est un véritable vivier pour les amateurs de bière. Héritage et tradition Historiquement, l’Alsace est une terre de brassage. La culture de […]
Brasseries Artisanales Nantes
Le Bouillonnement de la Scène de la Bière Artisanale à Nantes Nantes, une ville du nord-ouest de la France, est connue pour ses paysages pittoresques, son histoire riche et, plus récemment, pour l’effervescence de sa scène de la bière artisanale. Avec une myriade de brasseries artisanales, la ville est rapidement devenue une destination incontournable pour […]
Brasserie artisanale à Montpellier
L’essor de la brasserie artisanale à Montpellier Montpellier, une ville du sud de la France, est devenue ces dernières années un véritable eldorado pour les amateurs de bière artisanale. Le nombre de brasseries indépendantes de qualité a en effet considérablement augmenté, chacune offrant ses propres spécialités et secrets de fabrication. Ces établissements sont le fruit […]