Quel verre à bière convient à ma bière ?
Vous avez déjà regardé l’alignement d’argenterie sur la table lors d’une réception de mariage et vous vous êtes demandé si la fourchette utilisée pour la salade était vraiment importante ? Nous aussi. (Réponse : ça ne l’est vraiment pas.) Mais avant de dire la même chose de tous ces verres à bière intéressants, écoutez-nous. L’idée […]
Qu’est-ce qu’une bière vieillie en fût ?
Découvrez comment le vieillissement en fût ajoute du goût aux bières, des stouts aux sours en passant par les ales. Vous obtiendrez ensuite des idées de combinaisons alimentaires pour ces délicieux breuvages. Rapidement, nommez quelques-uns des ingrédients essentiels de la bière de mémoire. De l’orge maltée ? Oui. De l’eau ? Mais bien sûr. Nous […]
Quelle est la différence entre stout et porter ?
Le stout et le porter sont-ils identiques ? Pas du tout ! Nous allons vous montrer les différences intéressantes – et les délicieuses similitudes – entre ces deux styles de bières brunes populaires. Il peut être difficile de distinguer le stout du porter. Ces bières brunes peuvent ressembler à des jumeaux identiques, mais elles ne […]